2013-09-11から1日間の記事一覧

簡単に殻のむける、ゆで玉子を作る方法

今回は、「簡単に殻のむけるゆで玉子」を作る方法です。”簡単に殻をむく方法”ではないことがポイント。 その方法とは、古い玉子で作ること※これだけです。※食べられる範囲でお願いします。白身の鮮度が高いほど二酸化炭素を多く含み、その分膨張しやすく、中…